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协会专家、大学教授建言献策,康美牛羊肉加工技术研发中心提上日程

来源: 编辑: 更新于:2019-6-25 阅读:

为提高自主创新能力,实现企业的可持续发展,康美公司在产业发展、产品开发、技术科研等方面一直做着不懈的努力。




2019年6月22日-23日,中国肉类协会、中国农业大学、四川大学的教授专家以及部分合作企业家莅临康美公司,为企业的创新可持续发展建言献策,为公司拟成立“康美牛羊肉加工技术研发中心”提出宝贵的意见建议。






从基础性研究到成果转化,从产品研发到专利申报,从生产技术服务到人员培养,从中心成立平台搭建到运营模式,专家们各抒己见,强调在西北地区成立中心是非常有必要的,发挥技术平台资源优势,服务牛羊肉加工企业,让西北优质牛羊肉产品畅销全国。

最后康美集团董事长师向东表示,企业发展是不断进取的过程,在沿袭传统发展模式的基础上,更要根据企业实际,跳出固化思维的怪圈,借助有实力的有资源的高校和食品研发组织,搭建平台为企业的技术需求、技术创新、发展规划、人员培训等短板项目服务。企业的发展离不开技术,产品创新首先要实现技术创新,听了各位专家的真知灼见,让我们之前的思路更加清晰,“康美牛羊肉加工技术研发中心”的成立势在必行,也必将是甘肃康美集团发展里程碑上的又一个转折点!


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